Kulinarik
"Kostet" euch virtuell durch die facettenreiche Linzer Gastronomie und taucht in die Welt des Genießens ein: Vom Frühstück bis zum Mitternachtssnack - und zwischendurch natürlich mit einem Stück Linzer Torte!
Bianca Erler
09.12.2022
Kulinarischer Adventmarkt-Reiseführer für Linz
Wenn der Duft von gebrannten Mandeln und heißen Maroni vom Hauptplatz bis zum Volksgarten ein ständiger Begleiter ist, dann weiß man sofort, es ist (endlich) wieder Zeit, die Linzer Weihnachtsmärkte zu erkunden. Was ihr euch kulinarisch nicht entgehen lassen solltet, lest ihr in diesem kleinen Adventmarkt-Reiseführer.
Bianca Erler
10.11.2022
„Two Rabbits“ machen Feierabend
Zwei „alte“ Hasen erfinden den Feierabend neu im Two Rabbits in der Linzer Hofgasse – und auch tagsüber ist das Lokal schon jetzt ein echter Geheimtipp für alle Langschläfer. Denn neben den vierzig (!) verschiedenen Aperitivo-Kreationen gibt es Frühstück (quasi) all-day-long. Warum ihr das nicht verpassen dürft, habe ich für euch zusammengefasst!
Nora Mayr
20.10.2022
Schlemmen im Botanischen Garten: Café Orchidee
Einen Kaffee und ein Stück Torte genießen mitten in einem der schönsten Gärten Europas: Klingt gut, ist es auch. Im Café Orchidee am Froschberg bekommt ihr jeden Tag leckere Gerichte serviert, dazu hervorragenden Barista-Kaffee - und als Sahnehäubchen obendrauf genießt ihr noch das herrliche Ambiente des Botanischen Gartens.
Bianca Erler
12.08.2022
Eis: Tüte oder Becher?
Besonders an heißen Sommertagen sollte die dringend benötigte Abkühlung nicht nur in Form eines Eiswürfels daherkommen, sondern am besten fruchtig, cremig, bunt und vor allem schmackhaft sein. Ich möchte euch drei Eissalons in Linz vorstellen, die mich mit ihrem kreativen Sortiment und ihrer Liebe zum Handwerk überzeugt haben.
Bianca Erler
21.07.2022
Marktbrauerei: die Linzer Biermanufaktur am Südbahnhofmarkt
Vom Hobby, das im Freundeskreis immer größeren Anklang fand, bis zum ersten (damals noch) in der Brauerei am Südbahnhofmarkt gebrauten Marktbier: Sandra Buchrucker und David Schobesberger haben es mit ganz viel Leidenschaft für Hopfen und Malz sowie Liebe zur Regionalität mittlerweile mit ihrer Marktbrauerei bereits zum ersten biozertifizierten Bier gebracht.
