Kulinarik

"Kostet" euch virtuell durch die facettenreiche Linzer Gastronomie und taucht in die Welt des Genießens ein: Vom Frühstück bis zum Mitternachtssnack - und zwischendurch natürlich mit einem Stück Linzer Torte!

Wein

Das perfekte Gläschen Wein: Vinotheken in Linz

Wenn sich ein Treffen auf ein Glas Wein wie ein Kurzurlaub anfühlt: Auf der Suche nach dem perfekten Gläschen kann man sich in Linz durch mehrere Vinotheken kosten. Die Besitzer*innen sind oft lebende Weinkarten und entführen mit einem guten Tropfen in eine ganze Genusswelt. Denn zwischen „Ich schau nur kurz hinein“ und einem kleinen Weinkeller, der mitnachhause darf, liegt oft nicht viel.

Der Südbahnhofmarkt zum Probieren

Wer noch nie da war, sollte das schnell ändern. Am Südbahnhofmarkt ist für jede*n was dabei. Damit man bei der Kulinarik auch den Überblick behält, gibt es jetzt den Häppchenpass Südbahnhofmarkt.

Drip

Urbaner Coffee Spot im Herzen von Linz: Drip Coffee Culture

Wenn ein ehemaliger Profi-Sportler einen Kaffeefachhandel aufmacht, klingt das erstmal etwas ungewöhnlich. Macht aber durchaus Sinn, wenn man die Hintergrundgeschichte kennt. Bei „Drip Coffee Culture“ in der Adlergasse könnt ihr seit Anfang März Kaffeespezialitäten kaufen, eure Kaffeepause genießen und bei Workshops selbst zum Barista werden.

Frühstücksauswahl im Barista Brunch

Barista Brunch: Kleines Café mit großer Leidenschaft

Ich bin da jetzt leider viel zu lange dran vorbeigelaufen – doch keinesfalls absichtlich! Allerdings ist das „Barista Brunch“ auch etwas versteckt, in der Linzerie beim Seiteneingang Egger Passage. Wer es jedoch mal entdeckt hat, kommt definitiv wieder!

Schweinsbraten beim Wiaz'haus Lehner

Knödel, Krusterl, Kaiserschmarrn: Linz kann auch Hausmannskost

Fine Dining? Nett. Aber manchmal braucht’s einfach Knödel, Bratl und eine gescheite Portion Soße. Hausmannskost halt. Ehrlich. Deftig. Und genau das feiern wir. Denn seien wir uns ehrlich: Die besten Geschichten starten nicht im Sternerestaurant. Sondern im Wirtshaus ums Eck. Dort, wo die Schnitzel größer sind als der Teller und die Gemütlichkeit überwiegt. Wir haben uns durch Jausenstationen, Gasthäuser und urige Wirtshäuser in Linz probiert. Hier kommt eine Auswahl, bei denen du garantiert länger sitzen bleibst als geplant und kugelrund wieder rausrollst.

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dass Linz viele spannende Geschichten, eindrucksvolle Personen und Innovationen hervorgebracht hat, die international Wellen schlagen?
So ist Parov Stelar, der mit seinen Nummer 1-Hits Fans aus der ganzen Welt zum Tanzen bringt, gebürtiger Linzer. Mindestens genauso bekannt sind die bunten PEZ-Bonbons aus Traun bei Linz.
Technologien der Stadt stecken auch in vielen Autos und auf zahlreichen Handys: So produziert Österreichs größter Stahlkonzern, die voestalpine jeden Tag Tonnen an Stahl, die etwa zu Autoteilen verarbeitet werden. Und wer von euch hat Runtastic heruntergeladen? Die erfolgreiche App wurde von einem Linzer Start-Up entwickelt.
Und die beliebte Linzer Torte ist ohnehin weit über die Grenze Oberösterreichs hinaus bekannt.

Wusstet ihr,

Linzer Geschichten entdecken