Kulinarik
"Kostet" euch virtuell durch die facettenreiche Linzer Gastronomie und taucht in die Welt des Genießens ein: Vom Frühstück bis zum Mitternachtssnack - und zwischendurch natürlich mit einem Stück Linzer Torte!
Nora Mayr
06.10.2020
Veganer Genuss - im NUZ!
Die vegane Alternative zu Kuhmilch und Co musste man in Linz lange suchen. Umso besser schmeckt sie dafür jetzt im Café NUZ am Hessenplatz.
Dominika Meindl
16.07.2020
„Linz ist bunter als Hamburg!“
Alexandra Pervulesko holt das legendäre Badcafé zurück ins Leben: mit viel Live-Piano und gemütlicher Atmosphäre.
Dominika Meindl
05.05.2020
Leberkas und Dankbarkeit
Der Corona-Lockdown hat den Leberkas-Pepi wie alle Gastronomiebetriebe hart getroffen. Christoph Baur im Interview über neue Ideen und der Dankbarkeit über gratis Leberkäs-Semmerl.
Gastautor
14.04.2020
Muto – „Mein erster Nine-to-Five-Job”
Die Gastronomie ist eine der am schwersten von der Corona-Krise getroffenen Branchen. Statt in ihre Klagelieder einzustimmen, haben Michael Steininger und Werner Traxler, Betreiber des Restaurants muto in der Linzer Altstadt, auf einen lukullisch attraktiven Mittagslieferservice – und auf Papas altes Fahrrad umgesattelt. Im Interview mit Martin Lengauer erzählt Michael Steininger, wie es dazu kam und was er an Linz im CoVid19-Stillstand mag und vermisst.
Nora Mayr
19.11.2019
Frühstücken und mehr: Im Johann's
Klein und unscheinbar aber dafür umso vielseitiger ist das "Johanns" auf der Linzer Landstraße. Ob beim Frühstück, frischem Gebäck oder süßen Mehlspeisen.
