Kulinarik

"Kostet" euch virtuell durch die facettenreiche Linzer Gastronomie und taucht in die Welt des Genießens ein: Vom Frühstück bis zum Mitternachtssnack - und zwischendurch natürlich mit einem Stück Linzer Torte!

Elisabeth Stephan

Eismagie im Sommer

Eis macht glücklich – an heißen Sommertagen, beim Baden oder als Nachspeise. Doch wo gibt es das beste in der Stadt? An lauen Sommerabenden ist der schönste Platz für ein Eis sicherlich der barocke Hauptplatz. Hier reiht sich ein Stand mit zahlreichen Sorten an den nächsten und in den Gastgärten werden leckere Eisbecher serviert, etwa bei Surace oder Riva. In dieser Kulisse kommt richtiges Urlaubsgefühl auf. Doch auch ein Besuch in den kleinen individuellen Eissalons in den Seitenstraßen zahlt sich aus.

Erna Miesenberger

Food Safari – Fünf Gründe auf kulinarische Entdeckungstour durch Linz zu gehen

Bianca Gusenbauer-Hoppe verbindet zwei Themen, die ich sehr gerne mag: die Stadt Linz und gutes Essen. Als „Food Entertainerin“, wie sie sich selbst bezeichnet, ist sie der kreative Kopf und der leidenschaftliche Antrieb hinter der Linzer Food Safari. So kreativ wie ihr Name, ist die kulinarische Tour selbst.

Backe Backe Kuchen… Tortenmehr

Auf 20 Quadratmetern lebt Zuckerbäckerin Stefanie Feneberger seit November 2018 ihren persönlichen Tortentraum. Bei "Tortenmehr" gibt es nicht nur süße Köstlichkeiten, sondern auch allerlei Tortenzubehör zum selber Backen.

Unsere Lieblingscafés in Linz

Ein ordentlicher Koffeinschub zwischen Sightseeing und Museumsbesuch gehört zu einem perfekten Linz-Städtetrip einfach dazu. Ob wir uns in einer Stadt wohlfühlen, liegt nämlich – ganz selbstkritisch betrachtet – auch daran, ob wir guten Kaffee gefunden haben. Umso größer war unsere Erleichterung. Die riesige Auswahl an Cafés in Linz hat uns überrascht: von hip bis traditionell ist alles dabei. Unsere liebsten Cafés stellen wir euch in diesem Blogartikel vor.

Franziska Leinsmer

Schotter, Schatten, Schanigarten

Den Sommer verbringe ich – wie wahrscheinlich die meisten Menschen – am liebsten draußen. Ich habe mich durch die Linzer Gastgärten gegessen und getrunken und meine liebsten Platzerl schon gefunden

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dass Linz viele spannende Geschichten, eindrucksvolle Personen und Innovationen hervorgebracht hat, die international Wellen schlagen?
So ist Parov Stelar, der mit seinen Nummer 1-Hits Fans aus der ganzen Welt zum Tanzen bringt, gebürtiger Linzer. Mindestens genauso bekannt sind die bunten PEZ-Bonbons aus Traun bei Linz.
Technologien der Stadt stecken auch in vielen Autos und auf zahlreichen Handys: So produziert Österreichs größter Stahlkonzern, die voestalpine jeden Tag Tonnen an Stahl, die etwa zu Autoteilen verarbeitet werden. Und wer von euch hat Runtastic heruntergeladen? Die erfolgreiche App wurde von einem Linzer Start-Up entwickelt.
Und die beliebte Linzer Torte ist ohnehin weit über die Grenze Oberösterreichs hinaus bekannt.

Wusstet ihr,

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